Poulet en sauce miel et moutarde vite fait: Ce poulet dore à la poêle est recouvert de bacon croustillant et de sauce à la moutarde au miel cremeuse et onctueuse. De plus, ce plat de poulet facile ne prend qu’une seule poêle et 30 minutes de votre temps.
Pour realiser cette recette facile, vous aurez besoin :
Ingredients:
• 120g de bacon, hache
• 4 cuisses de poulet desossees et sans peau
• Sel et poivre
• 3 cuillères à soupe de moutarde à grains entiers
• 3 gousses d ail hachees
• ¼ tasse de miel
• 1 cuillère à soupe d huile d olive
• 1 tasse de lait et ⅓ tasse de crème
• 2 cuillères à the de fecule de maïs melangees avec 2 cuillères à the d eau
• 2 cuillères à soupe de persil frais hache
Preparation Poulet en sauce miel et moutarde:
Poulet en sauce miel et moutarde
– Commencer par cuire le bacon jusqu’à croustillance, laisser un peut d huile dans le poêlon puis ajouter le poulet, assaisonner de sel et poivre et laisser cuire environ 3 min et reserver.
– Fouetter le mais avec de l’eau, y ajouter le reste des ingredients. Laisser mijoter jusqu’à epaississement de la sauce.
– Bien enrober les cuisses de poulets avec la sauce et laisser mijoter.
– Decorer avec du persil frais et servir.
