Les pommes de terre constituent l’un des legumes le plus delicieux et les meilleurs, quelles que soient les differentes manières dont elles sont cuites. C’est pour cette raison qu’on vous propose les pommes de grillees agreablement parfumees. Elles arrivent toujours à convoiter tout le monde. Elles conviennent à toutes occasions. Certes, c’est un accompagnement se mariant parfaitement avec la viande et le poisson qui garantit une delicatesse unique au repas. Adultes ou enfants vont l’adorer. Sans oublier que leur apport calorique est relativement faible. N’hesitez pas à realiser cette recette afin de profiter du goût savoureux des pommes de terre en famille.
Quels sont les ingredients à prevoir pour la preparation ?
Etant une recette simple, la realisation des pommes de terre grillees agreablement parfumees se fait à partir des ingredients suivants :
- 4 pommes de terre
- Un filet d huile d olive extra-vierge
- Epice et sel au goût
Comment se deroule la realisation de cette recette ?
La preparation des pommes de terre grillees agreablement parfumees se procède comme suit : en premier lieu, lavez les pommes de terre fraîches. Épluchez- les ensuite et coupez-les en tranches ultrafines à l’aide d une mandoline ou d un couteau. Puis, mettez-les tremper environ 30 minutes dans un bol avec de l’eau. .0
Par ailleurs, faites chauffer une poêle grillee ou poêle adhesive sur la cuisinière sans huiler le fond. Ajoutez les pommes de terre et faites-les cuire à feu vif pendant 4 minutes de chaque côte.
Enfin, placez-les sur un plat de service et assaisonnez avec un peu d huile et d epices. Apportez-les à table et degustez-les dans toute leur bonte.
Quelques conseils pour donner un surplus de saveur à votre recette
Les epices utilisees determinent le goût de votre recette, ainsi vous l’assaisonner avec de l’ail, du thym de romarin et de sauge. Si vous aimez les piquants, vous pouvez egalement ajouter du chili classique.
