Afin d arriver à vos fins, je vous assure que ces Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette sont un bon moyen ! Il s’agit d une recette raffinee saine et equilibree ; Un bon aperitif en un rien de temps pour une bonne entree egalement en famille.
Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, accompagne d une boisson froide, c’est parfait ! Miam !
Ingredients :
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– 4 pommes de terre moyennes
– 4cs de crème à 5%MG
– 2 petites tranches de fromage à raclette
– Persil
Preparation :
Comment preparer ces Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette ?
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Faites d abord cuire les pommes de terre entière avec la peau à la vapeur ou à l’eau puis sechez-les bien.
Ouvrez les pommes de terre en deux dans l’horizontal puis retirez la chair (gardez les demi pommes de terre). Versez-la dans un petit recipient puis ajouter le jambon et le fromage à raclette decoupes en petits morceaux. Poivrez legèrement puis melangez.
Versez cette puree dans les demi pommes de terre puis saupoudrez de persil.
Faites cuire environ 20 minutes à 180°C puis servez avec une bonne salade verte (1/2cc d huile pour une version Boost).
Vos Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette sont prêtes.
