Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette : inratables !

Alors pour aujourd’hui, je vous propose  une petite recette simple et parfaite. Au dîner et souvent pour faire plaisir à toute la famille : pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette. mais vous pouvez changer la farce en choisissant les ingrédients qui vous plaisent comme les champignons, la viande hachée, les petits pois, la viande hachée, bref, beaucoup de variété pour votre imagination !

Ingrédients :


– 2 tranches de jambon

– 4 pommes de terre moyennes

– 4cs de crème à 5%MG

– Persil

– 2 petites tranches de fromage à raclette

Préparation :

Comment préparer ces Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette ?


Faites cuire à la vapeur ou faites bouillir les pommes de terre  avec la peau, puis séchez-les.

Ouvrir la pomme de terre en deux horizontalement puis retirer la chair (conserver la moitié de la pomme de terre). Versez-le dans un petit récipient, puis ajoutez le jambon et le fromage à raclette coupés en petits morceaux. Poivrer légèrement et bien mélanger.

Verser ce mélange sur une demi-pomme de terre, puis saupoudrer de persil.

Faites cuire environ 20 minutes à 180°C puis servez avec une bonne salade verte (1/2cc d’huile pour une version Boost).

Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette sont prêtes à être dégustées !