Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon : délicieuses !


Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon, Une délicieuse recette de pommes de terre à servir avec une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. Voici une  recette facile à réaliser, un grand classique de la cuisine française, les pommes de terre  au four sont un plat des plus nutritifs que toute la famille appréciera.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


120 g de jambon blanc en cubes

4 grandes pommes de terre ( 200 g chacune )

1 œuf

120 ml de crème liquide à 4 % de mg

100 g de Boursin ail et fines herbes light

sel, poivre

Préparation :

Comment préparer Les Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon ?

Laver les pommes de terre puis les faire tremper dans de l’eau salée pendant 30 à 40 minutes. Lorsque les pommes de terre sont cuites, utilisez une spatule pour couper le dessus et les évider, puis ajoutez la chair des pommes de terre dans le saladier.

Dans un autre bol, battre les œufs avec la crème et le Boursin, puis saler et poivrer. Ajouter la moitié de la chair des pommes de terre coupées  et le jambon et mélanger le tout.

Farcir les pommes de terre puis enfourner 10 à 15 minutes à 180°C. Servez ensuite des pommes de terre farcies au Boursin et du jambon accompagné d’une belle salade.

Et voilà ! les Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon sont prêtes à être manger !