Pommes de terre farcie au four: avec sauce à la ciboulette Inratable: Temps de preparation:10 mn Temps de cuisson:40 mn
Ingredients:
pour 4 personnes
Crème fraîche epaisse 20 cl
Ail 1 gousse
Ciboulette 3 CàS
Sel, poivre
Preparation: Pommes de terre farcie au four
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Lavez les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier aluminium. Faites-les cuire au four 40 minutes.
Preparez la crème à la ciboulette : melangez dans un bol la crème, l’ail hache, la ciboulette ciselee puis salez et poivrez.
Une fois les pommes de terre cuites, coupez-les dans le sens de la longueur et versez-y la crème à la ciboulette.