Vous trouverez ci-dessous la formule pour briser la lumière avec 0% de  fromage blanc  , de poudre visqueuse sans facilite de graisse pour creer de belles morceaux sucrees ou des quiches salees.

Ingredients :

50 de maïzena

10 g d edulcorant ( ou du sel pour les recettes sales)

1 œuf

100 g de fromage blanc  0%de MG

150 g de farine

1 cuillère à cafe rase de levure

Preparation :

Comment preparer cette Pâte brisee au fromage blanc ?

Melanger la farine, l’edulcorant (ou le sel) et la levure dans un bol.

Ajouter ensuite les œufs et le fromage, melanger à la main, ajouter un peu d’eau si besoin, et commencer à petrir pour obtenir une pâte homogène.

Former une boule puis la placer au refrigerateur  30 minutes avant de l’etaler.

Voila ! la Pâte brisee au fromage blanc est prête !

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