Vous trouverez ci-dessous la formule pour briser la lumière avec 0% de fromage blanc , de poudre visqueuse sans facilite de graisse pour creer de belles morceaux sucrees ou des quiches salees.
Ingredients :
50 de maïzena
10 g d edulcorant ( ou du sel pour les recettes sales)
1 œuf
100 g de fromage blanc 0%de MG
150 g de farine
1 cuillère à cafe rase de levure
Preparation :
Comment preparer cette Pâte brisee au fromage blanc ?
Melanger la farine, l’edulcorant (ou le sel) et la levure dans un bol.
Ajouter ensuite les œufs et le fromage, melanger à la main, ajouter un peu d’eau si besoin, et commencer à petrir pour obtenir une pâte homogène.
Former une boule puis la placer au refrigerateur 30 minutes avant de l’etaler.
Voila ! la Pâte brisee au fromage blanc est prête !
