Lancez-vous dans la préparation d’une recette épatante, des parfaites patates farcies ; très faciles pour un gouter léger.

Facile et relativement rapide. C’est une recette qui convient pour les débutants. Le résultat est bluffant, tellement simple à faire!

Ingrédients :

-De 6 tranches de bacon

-De 100 g de yogourt

-De 2 c. à soupe de ciboulette

-De 100 g (3.5 onces) de fromage cheddar râpé

-De sel et de poivre au goût

-De 1 c. à soupe de sauce BBQ

-De 3 pommes de terre

-De 50 g (2.75 onces) de fromage Mozzarella râpé

Préparation :

Comment préparer ces patates farcies ?

Préchauffez d’abord votre four à 200°C (390°F)

Recouvrez les tranches de bacon de sauce BBQ et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soit croustillantes

Cuire les pommes de terre au four pendant 45 minutes

Sortez les pommes de terre du four, retirez la chaire en faisant attention de ne pas abimer la pelure de la pomme de terre et ajoutez-la dans un bol

Baissez le four à 180°C (350°F)

Dans le bol, ajoutez à la chaire de pommes de terre, le yogourt, la ciboulette hachée, le fromage Cheddar le sel et le poivre et le bacon en miettes et mélangez bien

Garnissez les pelures de pommes de terre de ce mélange sur placez-les sur une plaque à biscuits

Saupoudrez de fromage Mozzarella et cuire 15 minutes de plus ou jusqu’à ce que le fromage soit bien rôti

Saupoudrez de ciboulette hachée ou d’oignons verts hachés et servez!

 Vos patates farcies sont prêtes !

Vous pouvez maintenant vous régaler !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis