Aujourd’hui je vous présente une délicieuse et moelleuse recette de muffins aux fraises à base de yaourt grec et de fraises fraîches. Sur mon blog, vous pouvez trouver beaucoup de recettes de muffins. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner avec un milk-shake ainsi qu’un en-cas ou un buffet de desserts.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


½ verre de son d’avoine

2 c. à thé de levure chimique

1 œuf

½ verres de farine tout usage

½ verre de sucre

½ c. à thé de sel

1 verre de yogourt nature

2/3 verre de lait 1%

¼ verre d’huile végétale

1 verre de fraises en morceaux

Préparation :

Comment préparer Les Muffins aux fraises et yogourt ?


Dans un bol, mélanger les cinq premiers ingrédients.

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides : œufs, yaourt, huile, lait. Ajoutez ensuite le mélange de farine.

Ajouter les fraises, puis mélanger délicatement.

Verser le mélange uniformément dans un moule à muffins vaporisé d’un enduit antiadhésif ou dans des moules en papier. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques tranches de fraises sur les muffins pour la garniture.

Cuire les muffins à 375 °F pendant 15 à 20 minutes (selon la taille des muffins et la capacité de votre four) ou jusqu’à ce que le dentifrice soit propre.

À ce stade, Les Muffins aux fraises et yogourt seront prêts à être dégustés.