Aujourd’hui je vous presente une delicieuse et moelleuse recette de muffins aux fraises à base de yaourt grec et de fraises fraîches. Sur mon blog, vous pouvez trouver beaucoup de recettes de muffins. Ils sont parfaits pour le petit-dejeuner avec un milk-shake ainsi qu’un en-cas ou un buffet de desserts.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :


½ verre de son d avoine

2 c. à the de levure chimique

1 œuf

½ verres de farine tout usage

½ verre de sucre

½ c. à the de sel

1 verre de yogourt nature

2/3 verre de lait 1%

¼ verre d huile vegetale

1 verre de fraises en morceaux

Preparation :

Comment preparer Les Muffins aux fraises et yogourt ?


Dans un bol, melanger les cinq premiers ingredients.

Dans un autre bol, melanger les ingredients liquides : œufs, yaourt, huile, lait. Ajoutez ensuite le melange de farine.

Ajouter les fraises, puis melanger delicatement.

Verser le melange uniformement dans un moule à muffins vaporise d’un enduit antiadhesif ou dans des moules en papier. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques tranches de fraises sur les muffins pour la garniture.

Cuire les muffins à 375 °F pendant 15 à 20 minutes (selon la taille des muffins et la capacite de votre four) ou jusqu’à ce que le dentifrice soit propre.

À ce stade, Les Muffins aux fraises et yogourt seront prêts à être degustes.

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