Je vous presente un succulent plat, une recette originale et appetissante de vos tables. C’est une preparation composee d un melange d ingredients pour un resultat beau à regarder et encore meilleur à deguster. Essayer ces œufs au plat à la tomate et vous n’allez pas les regretter !
Ingredients :
– 4 œufs
– 1 Oignon
– 4 Tomates
– Ciboulette Quelques brins ciboulette
Preparation :
Comment realiser ces œufs au plat à la tomate ?
Commencer par ciseler l’oignon finement et decoupez les tomates en des.
Dans une poêle bien chaude, faites revenir l’oignon avec l’huile d olive jusqu’à ce qu’il se colore, puis ajoutez les tomates et laissez cuire pendant 5 minutes.
Quand les tomates sont cuites, cassez les œufs par-dessus et laissez-les cuire pendant 5 minutes (le blanc doit être cuit et le jaune doit rester coulant).
Vos œufs au plat à la tomate sont prêts ! Servez immediatement en ajoutant quelques brins de ciboulette ciselee.
