Je vous présente une proposition d’un apéritif festif de votre gouter : des Muffins de Pommes de terre au Thon qui vous conquerra dès la première bouchée. Pour vous régaler en toute simplicité, nous vous proposons de réaliser cette recette de A à Z.

Voilà essayer la recette le résultat est vraiment tout très bon !

Ingrédients :

350g de pommes de terre

40 g de parmesan râpé

50 ml de lait écrémé

Du persil

100 g de thon au naturel

1 œuf

1 gousse d’ail

Sel, poivre

Préparation :

Comment alors préparer ces Muffins de Pommes de terre au Thon ?

Faites d’abord bouillir les pommes de terre dans l’eau salée pendant environ 25 minutes.

Puis éplucher-les et écraser-les à l’aide d’un presse purée puis ajouter le lait et mélangez.

Ajouter le thon émietté, le parmesan râpé, l’œuf, le persil haché, l’ail haché, le sel et le poivre puis mélanger.

Répartir les la préparation dans des moules à muffins en silicone puis enfournez à 180°C pendant 20 à 25 minutes.

Vos Muffins de Pommes de terre au Thon sont maintenant prêts ! Servir et déguster !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis