Mousse au chocolat facile: Voici une recette d un dessert qui peut être utilise comme suggestion de gouter, Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table ou sur un buffet personne ne dira non à cette gourmandise. Cette Mousse au chocolat sans sucre en verrines est appetissante et tellement delicieuse. Son aspect aerien et son goût exceptionnel vous conquerra.
Ingredients:
– 1.5 sachet Sucre vanille ou 1 pincee de sel
– 150 g Chocolat noir
– 5 Oeufs
Preparation De Mousse au chocolat facile
Separer les blancs des jaunes d oeufs.
Faire ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie.
Hors du feu, incorporer les jaunes et le sucre.
Battre les blancs en neige ferme.
Ajouter delicatement les blancs au melange à l’aide d une spatule.
Verser dans une terrine ou des verrines.
Mettre au frais 2h minimum.
Decorer de cacao ou de chocolat râpe
Deguste