Moelleux aux pommes et cannelle, de Cyril Lignac : Savoureux !

Charline Stengel
2 Min de lecture

Pomme tendre et cannelle, un classique  pour une recette qui ne se demode jamais. La tarte aux pommes est un dessert traditionnel à base d’ingredients simples et  sains.

Preparee par toutes les grand-mères, cette recette ne prend que quelques minutes et peut être garnie de diverses façons. Cette recette fera voyager vos papilles et leur fera plaisir. Il peut être deguste en dessert, mais peut aussi être une collation ou un petit-dejeuner.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :

——
20cl de lait

1 gousse de vanille

165g de cassonade

1 œuf

1 cuilleree à cafe de jus de citron jaune

170g de farine

½ cuilleree à cafe de bicarbonate de soude

2 pommes coupees en bâtonnets de 2cm de longueur / 0,5cm de largeur / 0,5cm d epaisseur

Garniture :

50g de sucre

2 bonnes pincees de cannelle

45g de beurre fondu

Preparation :

Comment preparer ce Moelleux aux pommes et cannelle ?

——
Prechauffer le four à 180 ° C. Melanger tous les ingredients de l’appareil dans l’ordre indique en remuant doucement. Verser la pâte dans le moule beurre de 9 cm x 13 cm.

Melanger le sucre, la cannelle et le beurre fondu pour  la garniture et saupoudrer sur la pâte. Cuire au four pendant 30 minutes. Servir avec du beurre au miel.

Ici, le Moelleux aux pommes et cannelle !

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Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s’est développée au fil des années
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