Je vous presente un aperitif simple et exquis ; Mini Raclette au four, il s’agit d une magnifique et delicieuse recette. C’est cette recette que nous vous proposons aujourd hui de realiser ! Si vous recherchez un aperitif gourmand facile à realiser et unique, je vous recommande cette Mini Raclette au four, un pur delice !

Ingredients :

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– 5 pommes de terre

– tranches de fromage à raclette

– sel poivre

ail en poudre

– 10 tranches de bacon

– 200g de lardons fumes

– ciboulette

Preparation :

Comment preparer cette mini raclette au four ?

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Laver d abord les pommes de terre et les faire cuire sans les eplucher à la vapeur ou à l’eau. Ne pas trop les faire cuire pour qu’elles restent bien en forme.

Mettre au fond de votre plat une couche de lardons fumes, puis recouvrir de fromage à raclette.

Éplucher les pommes de terre, les trancher sans aller jusqu’en bas puis inserer des tranches de bacon et de fromage. Les poser sur la couche de fromage à raclette, saler, poivrer, saupoudrer d ail en poudre et de ciboulette cisele.

Mettre finalement dans un four chaud à 190°C pendant 20 minutes environ…

Et voilà ! Votre Mini Raclette au four est prête à être manger !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis