Agréable en entrée, ou pour une collation au soir. Rapides et faciles à préparer, Ces Verrines de Concombre, crevettes au fromage blanc sont super gourmandes au goût intense fera le bonheur de tous. Elles se préparent en très peu de temps. La recette est pratique et facile à reproduire. Pour un résultat optimal, je vous recommande de bien suivre mes instructions. Essayer la recette en respectant les ingrédients ainsi que le temps de cuisson et vous n’allez pas regretter car le résultat est une tuerie.

Ingrédients :

– 1 concombre

– 200g de fromage blanc maigre

– 1 cuillère à café d’huile au basilic

– 1 bouquet de menthe fraîche

– 200g de crevettes décortiquées

– 1 citron

– Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ces Verrines de Concombre, crevettes au fromage blanc ?

Lavez d’abord le concombre, et râpez-le.

Fouettez le fromage blanc avec le jus de citron et l’huile au basilic.

Salez et poivrez.

Conservez ensuite quelques crevettes pour la décoration et ajoutez le reste au fromage blanc.

Ajoutez la menthe ciselée et mélangez.

Répartissez le concombre râpé dans 4 coupes individuelles.

Recouvrez du mélange au fromage blanc.

Voilà ! Vos Verrines de Concombre, crevettes au fromage blanc sont prêtes !

Servez frais en décorant avec quelques crevettes et quelques feuilles de menthe.

N’hésitez pas à le partager avec vos amis