La proposition d aujourd hui est une preparation simple, très polyvalente et parfaite pour realiser des dejeuners gourmands et si simples.
Gratin pomme de terre poulet qui est en fait tellement delicieux qu’il faut faire attention à ses doigts! Il est très rapide, et avec un minimum d ingredients. D’ailleurs c’est une simple preparation pour deguster un diner copieux pour epater les invites accompagne de bonne boisson froide.
Ingredients :
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200 g de blancs de poulet
30 cl de crème liquide
2 c. à soupe d huile d olive
100 g de gruyère râpe
800 g de pommes de terre type Bintje
1 gros oignon
Sel
Poivre
Preparation :
Comment realiser ce Gratin pomme de terre poulet ?
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Pelez d abord et lavez les pommes de terre, puis tranchez-les en fines lamelles que vous placerez dans un plat à gratin prealablement beurre.
Mettez votre four à prechauffer th.6 (180°C).
Émince l’oignon et coupez les blancs de poulet en des. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse, faites blondir l’oignon puis ajoutez le poulet jusqu’à ce qu’il soit dore.
Salez et poivrez, puis versez le contenu de la sauteuse sur les pommes de terre.
Versez la crème, recouvrez de fromage râpe, et mettez au four pour 30 min, puis 5 dernières min sous le grill.
Votre Gratin pomme de terre poulet est prêt !
Servez bien chaud avec une salade verte. Un regal.
