Je vous presente un plat qui va sans doute vous plaire : Gratin de Pommes de Terre au Parmesan, leger et très gourmand, egalement parfait pour un buffet entre amis accompagne d une bonne boisson fraiche.

Vous trouverez ci-dessous la recette originale de ce Gratin de Pommes de Terre au Parmesan, avec lequel vous allez non seulement vous regalez mais qui epatera egalement vos convives, c’est facile à preparer et delicieux, dont toute la famille raffolera. Difficile de croire qu’il suffit de si peu de temps pour obtenir une proposition de dejeuner aussi savoureuse !

Ingredients :

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– 700 g de pommes de terre

– 1 cuillère à soupe d herbe de Provence

– 1 pincee de noix de muscade

– 60 g de parmesan râpe

– 5 cuillères à soupe de lait ecreme

– sel, poivre

Preparation :

Comment preparer ce Gratin de Pommes de Terre au Parmesan ?

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Epluchez d abord les pommes de terre puis faites-les blanchir pendant 10 minutes dans l’eau salee.

Ensuite egouttez-les et coupez-les en tranches 3 à 4 mm.

Dans un saladier mettez le parmesan et la bois de muscade puis melangez.

Dans un plat à gratin mettez une couche de pommes de terre puis saupoudrez de parmesan, recouvrez d une couche de pommes de terre puis parsemez le reste de parmesan et saupoudrez les herbes de Provence.

Enfin arrosez le tout avec les 5 cuillères de lait puis enfournez 25 à 30 minutes à 200°C.

Votre Gratin de Pommes de Terre au Parmesan est maintenant prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis