Decouvrez la recette d un accompagnement de vos boissons par exemple ou de petites tranches de fraises ; Gâteau roule au nutella, très gourmand et très goûteux. Recette d origine familiale ! Les femmes la transmettent de generation en generation depuis bien longtemps. Une recette qui est d une saveur incroyable.
Alors pour une recette simple, rapide, economique en un peu d ingredients et surtout savoureuse, ce Gâteau roule au nutella est parfait. Un regal !!
Ingredients :
——
– 6 œufs
– 1 sachet de sucre vanille
– 1 cuillère à soupe de sucre glace
– 1 petit pot de pâte à tartiner aux noisettes (220 g)
– 150 g de sucre en poudre
– 100g de farine
– 1 pincee de sel
Preparation :
Comment faire ce Gâteau roule au nutella ?
——
Penser tout d abord à prechauffer votre four à 220°c (thermostat 7-8).
Separer les blancs des jaunes de 3 œufs. Mettre les 3 blancs dans un bol avec la pincee de sel et monter-les en neige très ferme. Dans un autre bol, battre à l’aide d un fouet les 3 jaunes avec 3 œufs entiers. Ajouter ensuite le sucre en poudre et le sucre vanille, jusqu’à ce que le melange devient mousseux. Ajouter les blancs en neige delicatement sans les casser, puis ajouter la farine en pluie et melanger bien.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurise, verser la preparation sur un cm d epaisseur, en rectangle. Cuire au four 15 à 20 minutes.
A la sortie du four, retourner le biscuit sur un torchon legèrement humide. Avec un couteau bien aiguise recouper les extremites. Laisser refroidir, puis tartiner le biscuit avec la pâte à tartiner. Rouler le biscuit bien serre, poser-le sur un plat de service et mettre au frais.
Et voici votre Gâteau roule au nutella est prêt à servir.
