Je mets à votre disposition un gâteau italien au lait chaud qui represente un dessert qui se deguste à tout moment de la journee: delicieux et delicat. La preparation est vraiment simple surtout qu’elle n’exige pas assez d ingredients !
Les ingredients :
– 200 g de farine.
– 4 œufs.
– 80 g de beurre.
– 1 cuillère à cafe de bicarbonate
– 200 g de sucre.
– 160 ml de lait.
– 1 cuillère à cafe de levure
– 1 cuillère à cafe d extrait de vanille.
Preparation :
Comment alors faire ce gâteau italien au lait chaud ?
Tout d abord, travailler le sucre et les œufs ensemble pour former une crème mousseuse. Faites ensuite chauffer le lait et le beurre dans une petite casserole, puis ajoutez au melange d œufs et de sucre, la farine, la vanille, la levure et le bicarbonate et melangez bien le tout afin d eliminer les grumeaux.
Ajoutez ensuite peu à peu le lait et le beurre chauffe au melange.
Travaillez le melange obtenu pendant quelques minutes puis versez-le dans un moule et enfournez-le pendant environ 35 minutes à 180°C. Une fois la cuisson terminee, Sortez votre gâteau du four et saupoudrez-le de sucre glace.
Votre gâteau italien au lait chaud est prêt !
