Voici une recette de cake invisible aux poires, suivez les etapes pour une delicieuse tarte aux fruits très legère et très moelleuse avec des tranches de poires fondues.

Ce gâteau est facile à realiser et parfait comme dessert ou  goûter gourmand qui plaira à toute la famille.

Ingredients :

3 œufs

70 g de farine

5 poires

10 cl de lait ecreme

1 cuillère à soupe d extrait de vanille

15 g de beurre fondu allege

1 cuillère à soupe d edulcorant ou de stevia

1 sachet de levure chimique

Preparation :

Comment preparer ce Gâteau invisible aux poires ?

Commencez par laver et eplucher les poires puis coupez-les en fines tranches, puis battez les œufs avec l’edulcorant puis ajoutez la vanille, le beurre fondu et le lait et melangez bien.

Ajouter ensuite la farine et la levure chimique, bien melanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

Ajouter les tranches de poire puis melanger delicatement à la spatule.

Versez la composition dans un moule tapisse de papier sulfurise, puis enfournez dans un four prechauffe à 180° pendant 40 à 45 minutes.

Laisser refroidir le cake invisible aux poires avant de servir.

Voilà ! votre Gâteau invisible aux poires est prêt !