Je vous présente une astuce pour présenter vos gouters de la meilleure façon. C’est une alternative healthy. Ce Gâteau extra moelleux au fromage blanc fait maison est très simple, rapide et délicieux, et c’est un dessert idéal, si vous souhaitez vous faire plaisir tout en mangeant sainement.

Si vous avez besoin d’une recette un peu plus originale à revisiter, c’est l’occasion !

Ingrédients :

– 120 g de maïzena

– 100 g de sucre

– Arôme au choix (vanille ou citron)

– 550 g de fromage blanc

– 5 œufs

– 1 pincée de sel

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau extra moelleux au fromage blanc ?

D’abord, allumer le four à 180 degrés. Beurrer et fariner un moule. Casser les œufs en séparant les jaunes des blancs.
Monter ces derniers en neige avec le sel. Fouetter également les jaunes avec le sucre.

Lorsque le mélange blanchit, incorporer le fromage blanc, puis la maïzena et l’arôme.

Terminer par les blancs en les ajoutant doucement. Transférer le mélange dans le moule et enfourner pour environ une heure.

Votre Gâteau extra moelleux au fromage blanc est prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis