Gâteau de Savoie : Un cake léger !

Je vous présente un cake simple et exquis ; Gâteau de Savoie, il s’agit d’une magnifique et délicieuse recette. C’est cette recette que nous vous proposons aujourd’hui de réaliser ! Si vous recherchez un cake classique facile à réaliser et délicieux, je vous recommande ce Gâteau de Savoie, un pur délice !

Ingrédients :

– 125g de farine

– 125 g de sucre

– 4 œufs

– un sachet de levure

– 75G de maïzena ou fécule de pommes de terre

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau de Savoie ?

Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes, mettre les blancs dans un saladier, puis Montez les blancs en neige (bien ferme) ajoutez-y le sucre.

Puis mettez les jaunes dans les blancs en neige.

Mixez ensuite la farine, la maïzena avec la levure puis incorporez-la à la préparation.

Beurrez et sucré votre moule (rond de préférence), puis verser la préparation dans un moule à manquer et hop au four 40 minutes à180 °.

Et voilà ! Votre Gâteau de Savoie est prêt à être manger !