La proposition d aujourd hui est une preparation simple, très polyvalente et parfaite pour realiser des gouters et de collations gourmandes et si simples.

Gâteau aux Pommes et Mascarpone qui est en fait tellement delicieux qu’il faut faire attention à ses doigts! Il est très rapide, et avec un minimum d ingredients. D’ailleurs c’est une simple preparation pour deguster un dessert copieux pour epater les invites accompagne de bonne boisson froide.

Ingredients :

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– 2 pommes

– 400 g de mascarpone

– 50 g de lait

– 70 g de maïzena

– 1 œuf

– 150 g de sucre en poudre

– 2 cuillères à cafe de levure chimique

Preparation :

Comment realiser ces Gâteau aux Pommes et Mascarpone ?

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Prechauffez au premier lieu le four à 160°C.

Mettez dans le bol du thermomix le mascarpone,le lait, l’œuf et le sucre puis reglez 20 secondes à la vitesse 3.

Ajoutez la maïzena et la levure puis reglez 30 secondes à la vitesse 4.

Epluchez les pommes, epepinez-les et coupez-les en fines tranches.

Dans un moule recouvert de papier sulfurise puis disposez les tranches de pommes puis recouvrez de pâte.

Enfournez enfin votre gâteau aux pommes et mascarpone pendant 40 à 45 minutes.

Vos Gâteau aux Pommes et Mascarpone sont prêt !

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