La proposition d’aujourd’hui est une préparation simple, très polyvalente et parfaite pour réaliser des gouters et de collations gourmandes et si simples.

Gâteau aux Pommes et Mascarpone qui est en fait tellement délicieux qu’il faut faire attention à ses doigts! Il est très rapide, et avec un minimum d’ingrédients. D’ailleurs c’est une simple préparation pour déguster un dessert copieux pour épater les invités accompagné de bonne boisson froide.

Ingrédients :

– 2 pommes

– 400 g de mascarpone

– 50 g de lait

– 70 g de maïzena

– 1 œuf

– 150 g de sucre en poudre

– 2 cuillères à café de levure chimique

Préparation :

Comment réaliser ces Gâteau aux Pommes et Mascarpone ?

Préchauffez au premier lieu le four à 160°C.

Mettez dans le bol du thermomix le mascarpone,le lait, l’œuf et le sucre puis réglez 20 secondes à la vitesse 3.

Ajoutez la maïzena et la levure puis réglez 30 secondes à la vitesse 4.

Epluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en fines tranches.

Dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis disposez les tranches de pommes puis recouvrez de pâte.

Enfournez enfin votre gâteau aux pommes et mascarpone pendant 40 à 45 minutes.

Vos Gâteau aux Pommes et Mascarpone sont prêt !

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