Aujourd’hui je vous propose de tomber sur un spécial dessert que vous avez peut-être manqué à présent... idéal en gouter. On a vraiment trouvé ce Gâteau au yaourt, poires et amandes top, je vous l’assure surtout s’il est accompagné d’une boisson fraiche.

Ingrédients :
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– 4 poires

– 1 pot de yaourt (gardez le pot pour les mesures)

– 1 pot de farine

– 3 œufs

– le jus d’un ½ citron

– 2 pots d’amandes en poudre

– 2 pots de sucre

– 1 sachet de levure chimique

– beurre pour le moule

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au yaourt, poires et amandes ?
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Penser tout d’abord à préchauffer le four th. 6 (180 °C). Beurrez un moule à manqué.

Pelez, épépinez et coupes les poires en morceaux au-dessus du moule

Arrosez-les du jus de citron.

Mélangez ensemble le yaourt, la farine, le sucre et les œufs. Ajoutez ensuite la poudre d’amandes et la levure, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène

Versez la préparation sur les poires.

Enfournez pour 35 minutes environ.

Laissez le gâteau tiédir avant de le démouler.

Voilà ! Votre Gâteau au yaourt, poires et amandes est maintenant prêt !

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