Je vous présente un cake sain léger, ultra fondant et à tester de toute urgence, une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un gouter lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.

Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez présenté ce Gâteau au yaourt léger et sans farine sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes ! C’est sans doute un régal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi

Ingrédients :

Pot de yaourt : 1

– Œufs : 3

Levure sans gluten : 1 cuil. à café

– Pots à yaourt de sucre en poudre : 2

– Pots à yaourt de maïzena : 2

– Pot à yaourt d’huile de tournesol : 0,5

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au yaourt léger et sans farine ?

Faites au premier lieu préchauffer votre four à 180 °C.

Fouettez dans un saladier les œufs et le yaourt. Ajoutez ensuite la maïzena, la levure, le sucre en poudre et l’huile. Fouettez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Versez votre pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.

Enfournez le gâteau au yaourt et faites-le cuire pendant 35 min.

N’hésitez pas à le partager avec vos amis