Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile, un dessert équilibré et sain à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Il est à déguster avec un bon mojito. Une recette facile et rapide à préparer qui régalera petits et grands aussi!!

Ingrédients :

4 œufs

2 yaourts 0%

1,5 pot de farine

1 sachet de sucre vanillé

4 cl de lait

2 cuillères à soupe d’édulcorant de cuisson

1,5 pot de maïzena

1 sachet de levure chimique

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile ?

Préchauffez d’abord votre four à 180°C.

Dans un saladier, videz les yaourts. Rincez les pots et séchez-les, ils serviront de doseur.

Ajoutez l’édulcorant, la farine, la maïzena, la levure, les œufs, le sucre vanillé et le lait dans le saladier.

Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 30 minutes.

A mi-cuisson, recouvrez le gâteau de papier aluminium pour lui éviter de brûler.

Laissez enfin tiédir et dégustez sans excès !

Votre Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile est prêt !

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