C’est l’un des meilleurs desserts que j’ai eu sur ma table de réveillon de Noël, Brioche au yaourt. Une recette pour votre réveillon de Noël ou le réveillon du jour de l’an. Vous pouvez les préparer à l’avance. Bien sûr testée et approuvée.
Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûte à cette merveilleuse Brioche au yaourt, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.
Ingredients :
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500 g de farine
1 œuf
50 g de beurre ramolli
50 g de sucre
1 sachet de levure boulanger sèche
2 yaourts entiers nature
Preparation :
Comment realiser cette Brioche au yaourt ?
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Tout d abord mettre dans la machine à pain : les yaourts, l’œuf, le sucre, le beurre, la farine et la levure. Lancer le programme pâte (1h30). A la fin du temps, mettre dans un moule à charnière prealablement beurre. Couvrir d un torchon et laisser lever dans un endroit chaud.
POUR TERMINER :
Prechauffer le four 180°C (thermostat 6). Enfourner pour 30 minutes.
Votre Brioche au yaourt est prête !
