Agréable en collation, ou pour un buffet festif. Rapide et facile à préparer, C’est une recette simple et très parfumée qui épatera vos convives. Ce Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile peut se préparer à l’avance, c’est juste à tomber!
Ingrédients :
4 œufs
1,5 pot de farine
4 cl de lait
1,5 pot de maïzena
2 yaourts 0%
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe d’édulcorant de cuisson
1 sachet de levure chimique
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile ?
Commencer par préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, videz les yaourts. Rincez les pots et séchez-les, ils serviront de doseur.
Ajoutez l’édulcorant, la farine, la maïzena, la levure, les œufs, le sucre vanillé et le lait dans le saladier.
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 30 minutes.
A mi-cuisson, recouvrez le gâteau de papier aluminium pour lui éviter de brûler.
Votre Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile est prêt !
