Lancez-vous dans la preparation d une recette epatante, un succulent dessert ; très facile pour une proposition de gouter accompagne d une bonne boisson froide ou chaude. Une recette simple, originale et appetissante. Une belle façon humble de deguster les cakes surtout pour les enfants.
Un melange des ingredients pour un resultat beau à regarder et encore meilleur à deguster !
Ingredients :
– 3 œufs
– 150 g de yaourt aux abricots
– 3 pots de farine (environ 290 g)
– 1 sachet de levure chimique pour gâteaux
– 1 cuillère à soupe de confiture d abricots
– 2 pots de sucre (environ 200 g)
– 90 g d huile de graines
– 2 pommes
– au goût Sucre en poudre
Preparation :
Comment preparer cette Tarte aux pommes avec yogourt et confiture ?
D’abord, divisez les jaunes d œufs des blancs et fouettez-les jusqu’à ce qu’ils soient fermes avec un batteur electrique.
Dans le bol avec les jaunes d œufs, ajoutez le sucre et fouettez jusqu’à ce qu’ils soient gonfles et mousseux.
Ajoutez le yaourt, videz bien le pot puis lavez-le sous l’eau, sechez-le bien. Continuez avec le melangeur.
Melangez la farine et la levure chimique, incorporez le tout en ajoutant l’huile et en travaillant toujours avec le melangeur.
Ajoutez enfin les blancs d œufs battus en les melangeant à la spatule et avec des mouvements delicats.
Graisser et fariner un moule à gâteau (24-26 cm), y verser le melange et repartir les pommes tranchees sur la surface
Cuire au four à convection prechauffe à 170 ° C pendant environ 30 à 35 minutes. Chaque four a ses propres heures, alors faites attention et faites le test du cure-dent.
Juste avant la fin de la cuisson (5 minutes), badigeonnez la surface du gâteau avec la confiture d abricots , puis remettez-le au four pendant 5 minutes maximum.
Saupoudrer le gâteau de sucre glace lorsqu’il est refroidi.
Votre Tarte aux pommes avec yogourt et confiture est prête !
Vous pouvez maintenant vous regaler !
