Je vous presente le meilleur flan alsacien aux pommes  qui represente une idee rapide et delicieuse pour un gouter delicieux.

Une bonne idee qui laissera vos invites sans voix, surtout s’elle est accompagnee d une boisson fraiche.  Un gros OUI !!

Ingredients :

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– 1 kg de pommes

– 1/2 l de lait

– 50 g de sucre

– 4 œufs

– 50 g de beurre

– 30 g de raisins secs

Preparation :

Comment preparer ce flan alsacien aux pommes ?

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Pelez d abord et epepinez les pommes. Coupez-les en lamelles.

Repartissez-les dans un plat allant au four.

Melangez ensuite les œufs entiers avec le sucre, delayez peu à peu avec le lait.

Ajoutez le beurre fondu et les raisins.

Versez le tout sur les pommes, et faites cuire 45 minutes à four chaud.

À ce stade, Votre flan alsacien aux pommes est prêt à être manger.