Je vous présente le meilleur flan alsacien aux pommes qui représente une idée rapide et délicieuse pour un gouter délicieux.
Une bonne idée qui laissera vos invités sans voix, surtout s’elle est accompagnée d’une boisson fraiche. Un gros OUI !!
Ingrédients :
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– 1 kg de pommes
– 1/2 l de lait
– 50 g de sucre
– 4 œufs
– 50 g de beurre
– 30 g de raisins secs
Préparation :
Comment préparer ce flan alsacien aux pommes ?
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Pelez d’abord et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelles.
Répartissez-les dans un plat allant au four.
Mélangez ensuite les œufs entiers avec le sucre, délayez peu à peu avec le lait.
Ajoutez le beurre fondu et les raisins.
Versez le tout sur les pommes, et faites cuire 45 minutes à four chaud.
À ce stade, Votre flan alsacien aux pommes est prêt à être manger.
