Farfalles à la Carbonara aux courgettes.

Charline Stengel
Durée de lecture : 2 Minutes

Farfalles à la Carbonara aux courgettes WW: Voici la recette du farfalles à la carbonara aux courgettes WW, un bon plat de pâte rapide à preparer et en plus très bon, parfait pour un repas du soir leger.

Les pâtes à la carbonara, on adore ça ! Cette fois, on vous propose de revisiter la recette traditionnelle en y ajoutant des courgettes.

Ingredients pour 4 personnes :

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220 g de farfalles

2 courgettes moyennes

2 jaunes d œufs

4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg

2 cuillères à cafe d huile d olive

sel, poivre

Preparation : Farfalles à la Carbonara aux courgettes

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Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salee selon les indications sur le paquet, ensuite egouttez-les.

Lavez les courgettes puis râpez-les.

Dans une poêle chauffez l’huile d olive et faites revenir les courgettes et laissez cuire pendant 5 minutes en remuant.

Pendant ce temps melangez dans un bol la crème et les jaunes d œufs.

Versez le melange sur les courgettes, salez et poivrez puis melangez et laissez cuire 2 minutes.

Hors de feu ajoutez les pâtes egouttees, melangez bien puis servez aussitôt votre plat farfalles à la carbonara aux courgettes .

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Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s’est développée au fil des années
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