J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un apéritif délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, Ce Croque-madame à la poêle accompagnera parfaitement une boisson ou un mojito.
En fait c’est l’apéritif qui émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. Bref, c’est un vrai bonheur !!
Ingrédients :
1 œuf
1 tranche de jambon blanc
Du fromage (éventuellement râpé)
2 tranches de pain de mie
Du beurre
Préparation :
Comment préparer ce Croque-madame à la poêle ?
D’abord, pour le croque : sur une tranche de pain de mie, disposer une tranche de jambon blanc et du fromage (râpé ou non).
Assaisonner (sel, poivre) avant de recouvrir d’une autre tranche de pain de mie
Faire cuire un œuf au plat
Faire finalement fondre un peu de beurre dans une poêle et faire dorer le croque sur les 2 faces. Rajouter l’œuf.
