Les crêpes sont des gâteaux ronds et fins à la fois sucres et sales. Ils sont consommes seuls ou remplis d’un autre ingredient. Cette fois, nous allons remplir de pancakes à la banane et au chocolat. Et nous ajouterons des noix pour plus de saveur. Leur preparation est facile, bien qu’une certaine habilete soit necessaire pour obtenir la pâte dans le moule afin qu’elle soit bien repartie.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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200 ml de lait
50g de sucre
100g de chocolat à faire fondre
100g de farine
1 œuf
50g de crème pour cuisiner
50g de noix
2 bananes
Preparation :
Comment preparer ces Crêpes au chocolat à la banane et aux noix ?
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On fait de la pâte à crêpes
Dans un verre à melange, mettre la farine, les oeufs, le lait et le sucre. Nous battons jusqu’à ce que tous les ingredients soient combines. Au final, vous obtiendrez un melange lisse et sans grumeaux.
Nous les cuisons dans une poêle antiadhesive. Faites-les bien !
Dans une poêle antiadhesive, ajoutez un peu de beurre et etalez-le sur toute la surface de la poêle. Avec une casserole, on jette un peu de la pâte bien repartie dans la poêle, sans trous vides.
Nous le faisons cuire environ 2 minutes, le retournons soigneusement et le faisons cuire encore 2 minutes. Que les deux visages sont dores.
Faire fondre le chocolat au bainmarie et preparer la garniture à la banane et aux noix
Maintenant, nous mettons le chocolat casse en petits morceaux dans un bol au bainmarie. Quand elle est defaite, ajoutez la crème et remuez bien jusqu’à ce qu’elle soit complètement integree.
Enfin, on recouvre les pancakes avec du chocolat, on met des rondelles de banane, des noix concassees et on ferme.
Comme vous pouvez le constater, ces pancakes au chocolat et à la banane sont très faciles à realiser. La cuisson ne prendra pas longtemps et les resultats en valent la peine. Ajoutez quelques noix à la garniture et vous serez ravi.
Les Crêpes au chocolat à la banane et aux noix sont prêtes à être degustees !