Couronne aux pommes : Facile !


Je vous présente une recette que vous pouvez préparer avec vos enfants très facile et très rapide à réaliser et, compte tenu de sa simplicité, vous pouvez l’accompagner d’une bonne mousse au chocolat ou d’un jus de votre choix si vous le souhaitez, pour un petit déjeuner, un gouter du soir ou une collation entre vos amis !

Je parle de l’irrésistible couronne aux pommes ou le synonyme du vrai délice !

Ingrédients :

Farine : 80 g

Pommes golden : 5

Beurre : 20 g

Levure : 1 sachet

Œufs : 2

Sucre : 50 g

Lait : 10 cl

Crème : 30 g

Préparation :

Comment alors préparer cette couronne aux pommes ?

Penser d’abord à préchauffer votre four à 180°C (th.6). Fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse puis versez la crème, le lait et le beurre fondu. Incorporez la farine et la levure et mélangez bien.

Épluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en fines lamelles à l’aide d’une mandoline. Incorporez-les à la pâte et versez dans un moule à savarin. Enfournez pour 40 à 45 min.

Votre couronne aux pommes est prête ! Servez tiède ou froid.