Afin d arriver à vos fins, ces cookies au citron sont un bon moyen !

Il s’agit d une recette raffinee saine et equilibree ; Une bonne idee de gouter en un rien de temps.

Un pur bonheur pour les papilles ! Pour se regalez entre vous de la meilleure façon. Miam !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :

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Le jus d un citron.

1 preparation de gâteau au citron.

60 ml d huile vegetale.

Le zeste d un citron.

2 œufs.

1 cuillère à cafe d extrait de vanille.

Preparation :

Comment preparer ces cookies au citron ?

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Penser d abord à prechauffer votre four à 180°c, Th. 6. Placez la preparation de gâteau dans un melangeur, ajoutez les œufs et l’huile, et melangez bien. Dans un autre bol, melangez l’extrait de vanille, le jus et le zeste de votre citron, puis melangez jusqu’à consistance homogène.

À l’aide d une petite cuillère, deposez des noisettes de votre preparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurise. Pensez ensuite  à BIEN espacer les cookies entre eux, sinon vous allez vous retrouver avec un cookie geant !

Placez le tout au four, et laissez cuire pendant 10-12 minutes en surveillant bien vos cookies. Ils doivent être bien gonfles et dores. Enlevez vos cookies du four et laissez-les tiedir pendant 15 minutes avant de servir.

 Vos cookies au citron sont prêts. Servir !