Clafoutis express à la pomme : Simple et unique !

Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et un délicieux Clafoutis express à la pomme pour vous combler pour un dessert d’après déjeuner léger et gourmand…

Il s’agit d’un dessert ultra facile qui régalera tous les fins gourmets. Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, Et elle se mange surtout en accompagnement d’une boisson froide par exemple.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 œufs entiers

40 g de maïzena

4 grosses pommes ou 6 petites

100 g de sucre

25 cl crème liquide

Un peu de vanille liquide ou une pincée de cannelle

Un peu de farine pour le moule

Préparation :

Comment préparer ce Clafoutis express à la pomme ?


Préchauffez tout d’abord votre four th.6 (180°C). Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Beurrez et farinez un moule et disposez les lamelles de pomme dans le fond.

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux. Ajoutez la maïzena tamisée puis la crème liquide et l’extrait de vanille ou la pincée de cannelle. Mélangez le tout. Versez sur les pommes.

Enfournez pendant 30 à 40 min selon votre moule. Lorsque la cuisson de votre clafoutis aux pommes est terminée, sortez-le du four, et laissez-le tiédir. Il peut se déguster froid ou tiède.

Votre Clafoutis express à la pomme est prêt !