Aujourd’hui je vous propose un Clafoutis express à la pomme facile et simple. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, il s’agit d’une parfaite recette de vos gouters ; qui est merveilleuse pour régaler toute la famille, petits et grands, donc n’hésitez pas à l’essayer.

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.

Ingrédients :

– 4 grosses pommes ou 6 petites

– 25 cl crème liquide

– 2 œufs entiers

– un peu de farine pour le moule

– 100 g de sucre

– 40 g de maïzena

– un peu de vanille liquide ou une pincée de cannelle

Préparation :

Comment préparer ce Clafoutis express à la pomme ?

Préchauffez au premier lieu votre four th.6 (180°C).

Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Beurrez et farinez un moule et disposez les lamelles de pomme dans le fond

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.

Ajoutez la maïzena tamisée puis la crème liquide et l’extrait de vanille ou la pincée de cannelle.

Mélangez le tout. Versez sur les pommes.

Enfournez pendant 30 à 40 min selon votre moule.

Lorsque la cuisson de votre clafoutis aux pommes est terminée, sortez-le du four, et laissez-le tiédir. Il peut se déguster froid ou tiède

Votre Clafoutis express à la pomme est prêt !

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