Aujourd hui je vous propose un Clafoutis express à la pomme facile et simple. La preparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, il s’agit d une parfaite recette de vos gouters ; qui est merveilleuse pour regaler toute la famille, petits et grands, donc n’hesitez pas à l’essayer.

A preparer en quelques etapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.

Ingredients :

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– 4 grosses pommes ou 6 petites

– 25 cl crème liquide

– 2 œufs entiers

– un peu de farine pour le moule

– 100 g de sucre

– 40 g de maïzena

– un peu de vanille liquide ou une pincee de cannelle

Preparation :

Comment preparer ce Clafoutis express à la pomme ?

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Prechauffez au premier lieu votre four th.6 (180°C).

Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Beurrez et farinez un moule et disposez les lamelles de pomme dans le fond

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le melange blanchisse et soit mousseux.

Ajoutez la maïzena tamisee puis la crème liquide et l’extrait de vanille ou la pincee de cannelle.

Melangez le tout. Versez sur les pommes.

Enfournez pendant 30 à 40 min selon votre moule.

Lorsque la cuisson de votre clafoutis aux pommes est terminee, sortez-le du four, et laissez-le tiedir. Il peut se deguster froid ou tiède

Votre Clafoutis express à la pomme est prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis