Chaussons Farcis à la Viande Hachée : un pur régal !

Je vous propose de délicieux rôtis super salés farcis de viande hachée et de fromage, les entrées sont faciles à réaliser, celles-ci sont préparées avec de la pâte feuilletée, toute notre famille adore celles-ci et nous avons la garniture à volonté, épinards et fromage, poulet, thon, chaque personne met ce qu’il a sous la main

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


400 g de viande de bœuf hachée

1 oignon

250 grs de pâte feuilletée

1 tomate

100 g de fromage râpé

1 c. à soupe de concentré de tomate

1 c. à café de piment doux en poudre

1 pincée de piment fort

2 c. à soupe d’huile d’olive

2 jaunes d’œufs

1/2 botte de persil frais

1 c. à café de cumin en poudre

1 pincée de thym séché

sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ces Chaussons Farcis à la Viande Hachée ?


Préchauffer le four à 180°C.

Éplucher et hacher finement l’oignon rouge.

Nettoyer et éponger les tomates.

Coupez-le en petits dés.

Nettoyez et essuyez le persil.

Couper.

Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu vif

Faire revenir l’oignon émincé pendant 2 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré.

Mettez les tomates en dés et le jus dans la casserole.

Pour mijoter, remuer fréquemment jusqu’à ce que la quantité totale d’eau se soit évaporée des tomates.

Ajoutez ensuite le boeuf et le persil dans la poêle.

Ajouter le cumin et la poudre de chili au thym doux séché.

Assaisonnez de sel et de poivre, puis mélangez bien.

Cuire en remuant pendant 5 minutes.

Retirer la casserole du feu et ajouter le fromage au mélange de viande hachée.

Mélangez bien et mettez de côté.

Ouvrir la pâte feuilletée sur le plan de travail

Chaussons Farcis à la Viande Hachée sont prêts à être dégusté !