Si vous êtes à la recherche d’une délicieuse boisson caféinée qui vous transporte au cœur de deux produits les plus renommés d’Indonésie, alors ne cherchez pas plus loin que l’Indonesia Discovery. Ce café, léger et savoureux, s’apprécie aussi bien au petit-déjeuner qu’à l’heure du goûter. De plus, sa recette est simple et rapide à préparer, la restitution accessible à tous. Vous avez des doutes ? Lisez la suite et jugez par vous-même.
Café indonésien avec seulement 3 ingrédients à essayer absolument
Temps de préparation : 10 minutes
Portions : 1
Calories : 140 calories
Ingrédients
- 1 tasse de café normal (c’est-à-dire celui préparé dans le moka)
- 120 ml de lait partiellement écrémé
- 20g de chocolat
Préparation
Pour débuter, munissez-vous d’un verre à recette et versez-y le sirop de chocolat, préparé en faisant fondre du chocolat ordinaire au bain-marie ou au micro-ondes.
Ensuite, préparez la mousse de lait, en vous assurant d’en obtenir la quantité typique nécessaire pour un latte, puis versez-la dans le verre à recette.
À cette étape, il vous faut incorporer une tasse de café classique à vos ingrédients.
Enfin, prenez le chocolat noir et concassez-le en pépites de taille assez généreuse. Utilisez ces pépites pour garnir votre boisson, puis dégustez votre Indonesia Discovery.
Remarques et conseils
Comme mentionné précédemment, la préparation de l’Indonesia Discovery est relativement aisée, ne nécessitant que quelques minutes pour que vous puissiez déguster votre délicieux café. Néanmoins, quelques astuces peuvent améliorer encore l’expérience de cette boisson. Pour apprécier pleinement son arôme riche aux nuances boisées, prenez le temps de bien mélanger le café, le sirop de chocolat et la mousse de lait avant de savourer chaque gorgée.
De plus, pour faciliter le hachage du chocolat noir, il peut être préférable de le laisser refroidir au réfrigérateur au préalable. Vous constaterez que cette méthode rend la préparation des pépites plus rapide et aisée. Cependant, soyez vigilant quant aux allergènes potentiels présents dans cette recette, notamment les traces éventuelles de lécithine de soja, de lactose, de noix et d’amandes.
À vous de jouer maintenant !
