Les beignets à l’ananas sont des desserts aux fruits delicieux, legers et authentiques. Ils sont moelleux, parfaits pour un delicieux petit-dejeuner mais aussi pour une collation ou après le dîner. Grâce aux tranches d’ananas (nous avons utilise la nature en bocal) ces beignets restent moelleux et ne se defont pas. L’ananas dans les desserts apporte toujours ce sentiment de retrouvailles et d’exotisme que l’on aime tant.

Ingredients :


6 tranches d ananas au sirop

6 beignets /

1 oeuf

20 g de farine

100 g de fromage blanc 0%

Educolorant

Preparation :

Comment preparer ces Beignets sans gras à l’ananas et fromage blanc ?


Égouttez les tranches d’ananas au sirop, imbibez-les sur du papier absorbant, attendez 10 minutes.

Separez les blancs d’œufs des jaunes d’œufs. Melanger  le fromage blanc avec les jaunes d’œufs et la farine.

Battre les blancs d’œufs. Ajoutez-le au melange de fromage. Faire chauffer une poêle  antiadhesive sans matière grasse, tremper les morceaux d’ananas dans la pâte et faire dorer chaque beignet des deux côtes sur la poêle.

Saupoudrer d’edulcorant…

Et voilà ! la Recette de Beignets sans gras à l’ananas et fromage blanc est prête à être manger !

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