Aujourd hui je vous devoile en exclusivite une recette ideale pour vos gouters, beignets aux pommes, un dessert equilibre et sain à realiser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Des beignets aux pommes legers au à deguster avec un bon mojito. Bref un vrai delice.
Bah oui et même les yeux fermes et sans les mains !!! Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance. Regalez-vous !
Ingredients :
– 3 pommes
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 300 ml de lait entier à temperature ambiante
– 170 g de farine
– Demi-citron
– 1 citron
– 1 cuillère à cafe de levure pour les desserts
– 1 œuf
– Q.s. d huile d arachide
– 30 g de sucre
– Q.s. de sucre semoule
Preparation :
Comment realiser ces beignets aux pommes ?
Tout d abords, enlever le trognon des pommes epluchees, les couper en tranches et les mettre de côte.
Tamiser ensuite la farine avec de la levure chimique dans un recipient, ajouter du sucre, du lait et fouetter le tout. Additionner au melange l’œuf et le zeste de citron.
Amalgamer la pâte et laisser reposer pendant 10 minutes au refrigerateur.
Faire chauffer l’huile à 170°c, puis cuire les tranches de pommes trompees dans la pâte à feu doux.
Une fois que les beignets de pommes soient bien gonfles et bien dores, egoutter l’excès d huile, les saupoudrer enfin de sucre glace et les servir avec du bon chocolat chaud.
Vos beignets aux pommes sont prêts !
