Gâteau moelleux à l’orange : un pur régal !


Il n’y a rien de mieux qu’une tarte à l’orange moelleuse pour régaler de bons amis, que ce soit pour le petit-déjeuner ou le goûter. Mais cela peut aussi très bien accompagner une tasse de café ou avec notre mélange préféré, la vérité est que pour ceux qui aiment les gâteaux et surtout les fruits, ils sont idéaux pour n’importe quel moment et quelle occasion.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


1 verre de thé

2 œufs

3 verres de jus d’orange pressé (soit 10 oranges)

2 verres d’huile

2 verres de farine

2 c. Poudre à pâte

2 verres de sucre

Préparation :

Comment alors préparer ce Gâteau moelleux à l’orange ?


On commence par mettre le jus de citron, l’huile et les œufs dans un mixeur, fouetter le tout quelques minutes et réserver.

Ensuite, mettez les tasses de farine, le sucre et les cuillères à café de levure chimique dans un bol et mélangez le tout jusqu’à ce qu’il soit juste mélangé.

Ensuite, nous combinons le mélange fouetté avec la préparation du bol, nous le faisons à l’aide d’un mélangeur manuel jusqu’à obtenir un mélange lisse et uniforme.

Vous obtiendrez un mélange plus liquide que d’habitude.

Pendant ce temps, nous avons choisi un moule approprié pour la génoise et nous avons battu le beurre et le avons battu.

Étape suivante, versez le mélange dans le moule et saupoudrez de sucre dessus, avant de le porter au four.

Préchauffer le four à 180 ° C et cuire environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré.

Lorsque le temps de cuisson est écoulé, nous nous assurons qu’il est prêt, en insérant un curedent ou un couteau jusqu’à ce qu’il ressort sec.

Laisser refroidir à température ambiante et retirer du moule.

N’oubliez pas que lorsque nous saupoudrons de sucre sur le gâteau éponge, nous obtenons une délicieuse peau légère qui la rend plus exquise.

Prêt à servir et à déguster !

Votre Gâteau moelleux à l’orange est prêt !