Varoma: Il s’agit d’un mode qui n’est utilise que pour la  vapeur et egalement dans le rissolat.

Pour la vitesse Thermomix, vous trouverez des modes de vitesse differents à preparer.

Vitesse de 1 à 3: Il s’agit d’une vitesse dite de briquet ou de moins, utilisee pour reduire les pommes de terre et  preparer la crème glacee.

Vitesse de 4 à 6: Il s’agit d’une vitesse de hachage d’oignon, de la preparation de la mayonnaise ou même  de la pierre ecrasante.

Vitesse de 7 à 10: Il est une vitesse de pulverisation de sucre, de ble, de cafe … egalement utilise pour avoir une texture homogène de vos recettes de sous forme de smoothie, de glace et de crème glacee.

Pour enlever la poudre:

Lors de la preparation de la farine de pain, de la pinceau ou de la poudre brisee, il s’agit d’une technique facile pour l’elever de la  bol Thermomix,

un peu turbo et c’est votre poudre pour decoller. Facile, non !!

Pour enlever l’odeur d’oignon ou d’autres odeurs:

Nettoie votre bol avec de l’eau chaude, Rincezle avec de l’eau froide, vous pouvez egalement passer à travers des joints et du plastique quelques gouttes de plats melanges à vinaigre blanc. puis rincer à l’eau.

Si votre couvercle ou votre fouet, le  thermomix prend la couleur de curcuma ou de curry …:

Proche de la lavage N’hesitez pas à les mettre quelques minutes au soleil afin de retrouver leur couleur d’origine.

Comment nettoyer le bol  Thermomix?

Après chaque utilisation du thermomix, remplissez un demi bol d’eau avec un peu de liquide vaisselle, puis faites quelques coups de turbine.

Ensuite, un  simple lavage et voici votre bol propre.

Pour eliminer les odeurs  de votre bol :

versez 1 litre d’eau avec 75 ml de jus de citron et 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans un bol.

Puis programme 12 minutes – varoma – vitesse 3…. et  plus de parfum.

Pour enlever les taches au fond d’un bol thermomix :

Melangez du bicarbonate de soude avec de l’eau puis versez dans le bol et laissez reposer 10 minutes puis lavez à l’eau… .et obtenez plus de taches.

Pour la temperature de brillance du bol :

Versez 75 cl d’eau avec 25 cl de vinaigre dans un bol et 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude, programme 12 min – varoma – vitesse 3…. et voilà la boule.

Pour retirer les aliments du bol :

Coupez un citron en deux puis mettez-le dans un bol, mixez 9 secondes à vitesse 10.

Raclez les bords puis versez  50 cl d’eau dessus et programmez 15 minutes – varoma – vitesse

… puis rincez votre bol.

Pour nettoyer les lames du Thermomix :

Placez les coquilles d’œufs dans le bol puis versez  de l’eau sur les lames pour enrober les lames. Appuyez ensuite 18 fois sur Turbo… puis rincez votre bol.

Pour nettoyer entre les lames :

La methode la plus simple et la plus pratique consiste à utiliser une brosse à dents.

Ici, je vous ai cite un ensemble de techniques pratiques et d’astuces pour nettoyer le  thermomix, et toujours garder  votre bol  propre et brillant.

 

Temperatures et vitesses

37° : Temperature pour chauffer la nourriture des bebes.

50° : temperature pour fondre le chocolat

60° à 70° : temperature pour preparer vos sauces et aussi pour le bain-marie.

80° à 90° : temperature pour chauffer l’eau et aussi le lait.

100° : temperature pour porter l’eau à ebullition.

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