Vous cherchez une proposition d une recette vraiment originale, voici alors ces tarte au thon et tomates à la moutarde. Un aperitif simple, original et apetissant, et il est compose de saveurs qui se subliment les unes les autres, ce plat presque leger sera parfait à offrir à vos convives même lors d occasions speciales comme noël par exemple, ou, vu la rapidite d execution, même pour un dîner de famille.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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1 rouleau de pâte feuilletee
2 tomates
3 c. à soupe de moutarde
2 œufs
3 c. à soupe de lait
400 g de thon en boîte
20 cl de crème liquide allegee
sel, poivre
Preparation
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Comment preparer cette tarte au thon et tomates à la moutarde ?
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Prechauffez le four th.6 (180°C). Étalez la pâte feuilletee dans un plat à tarte. Piquez le fond à l’aide d une fourchette et badigeonnez-le de moutarde.
thon sur le fond de tarte. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Disposez-les sur le thon.
Dans un saladier, cassez les œufs. Ajoutez la crème liquide et le lait. Melangez bien. Salez et poivrez genereusement. Versez cette preparation sur le fond de tarte.
Enfournez la tarte pendant 40 min. environ. Lorsqu’elle est bien doree, retirez-la du four. Degustez cette tarte au thon et à la tomate chaude ou froide.
Selon vos envies, vous pouvez garnir cette tarte salee avec d autres ingredients. Ainsi, vous pouvez remplacer le thon par des des de jambon. Vous pouvez egalement saupoudrer la tarte de fromage râpe ou disposez quelques fines tranches de mozzarella avant de l’enfourner.
Et voilà ! Votre tarte au thon et tomates à la moutarde est prête à être manger !
