Le munster est un type de fromage au lait de vache fabrique dans l’est de la France. Par consequent, ce gâteau aux monstres et aux pommes de terre est courant dans la cuisine française. Cela comprend la pâte feuilletee, le fromage monstre entier, la crème fraîche et les pommes de terre. Servi uniquement lors d’un dîner de famille, il suffit d’une delicieuse salade et d’une sauce maison.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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3 P de terre cuite à l’eau
250 G de munster
20 Cl crème fraîche epaisse
1 Pâte feuilletee
150G dès de jambon
3 Œufs
Sel
Poivre
Preparation :
Comment preparer cette Quiche pomme de terre munster jambon ?
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Étalez la pâte dans un moule et hachez-la avec les dents d’une fourchette.
Prechauffer le four à 200 degres.
Couper le munster en tranches.
Trancher l’emince p.
Melanger les œufs avec la crème, du sel et du poivre.
Mettez le p emince sur la pâte, puis les des de jambon et le munster.
Verser le melange crème et œufs.
Cuire au four à 200° pendant 25 min.
À ce stade, la Quiche pomme de terre munster jambon est prête !
