Je mettre à votre disposition une delicieuse recette ; unique à servir dans des nombreuses occasions : pique-nique entre amis ou pour un petit dejeuner au bureau, des journees à la plage ou tout simplement pour un diner leger et rapide avec toute la famille.
Concoctez la recette pour vous et pour vos approches, vraiment de la pure gourmandise.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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Vinaigrette cremeuse :
– 1/2 tasse ou plus de mayonnaise ou sauce à salade de type Miracle Whip
– Poivre
– 1 cuillère à soupe relish
– 1 c à soupe de consomme de poulet en poudre
– 2 c. à soupe de moutarde
– 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
– 1/2 ou plus de tasse d huile d olive
– 2 cuillères à soupe de persil hache
– 1 gousse d ail (facultatif)
Pour la salade :
– 5 œufs durs
– 1 grosse tomate fraîche
– Un peu d oignon rouge
– Avocat
– 5 pommes de terre bouillies et coupees moyennes
– 1 concombre
Preparation : Salade des pommes de terre aux œufs
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Commencer par melanger tout, sauf les œufs et l’avocat, après les avoir tous melanges.
Ajoutez les œufs et l’avocat et arroser de la vinaigrette cremeuse.
Si votre vinaigrette est trop epaisse additionnez un peu de lait et fouetter.
Servir froid !
