Pommes de terre, potiron et d’oignon à la citrouille au four : Tellement bonnes !


J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par un plat de pommes de terre, potiron et d’oignon à la citrouille au four, en fait c’est une recette rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de la cuisson. Un vrai régal pour les papilles !! idéal pour accompagner vos salades lors d’un déjeuner ou d’un diner. A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.

C’est une recette incontournable ! Un plat parfait pour toutes les occasions. Il sera le bienvenu sur vos tables pour vous régaler en famille ou entre amis.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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500 g de pommes de terre

1 oignon rouge

Sel au goût

1 brin de romarin

400 g de potiron (déjà nettoyé)

Goûter l’huile d’olive

Poivre au goût

5 feuilles de sauge

Ustensiles :

1 bol

1 plaque à pâtisserie

Papier sulfurisé

Préparation :  Pommes de terre potiron et d’oignon à la citrouille au four

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Lavez d’abord et épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Lavez et épluchez l’oignon rouge et coupez-le en tranches. Lavez le romarin et la sauge. Coupez la citrouille en morceaux. Versez la citrouille, les pommes de terre et l’oignon rouge dans un bol.

Ajoutez les aiguilles de romarin, les feuilles de sauge, l’huile d’olive au goût, le sel et le poivre au goût. Mélangez bien tous les ingrédients et versez le tout dans un plat à four.

Couvrir la casserole d’une feuille de papier sulfurisé et cuire dans un four statique préchauffé à 180 ° pendant 30 minutes. Retirer la feuille de papier sulfurisé et poursuivre la cuisson dans un four ventilé, toujours à 180 ° jusqu’à avoir une coloration dorée, cela prendra environ 10 minutes.

Servez le plat d’accompagnement des Pommes de terre, potiron et d’oignon à la citrouille bien chaud mais croyez-moi si je vous dis qu’ils sont également excellents à température ambiante !