Voici une excellente recette ; Des gâteaux de pommes de terre tellement faciles et chics, qui garantissent un goût très agréable !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà ! Son côté tendre ne peut que plaire ! Ces gâteaux de pommes de terre sont une suggestion très légère à manger à toute heure. Une texture terriblement savoureuse !! A faire et à refaire!
Ingrédients :
- 400 g de pommes de terre
- 50 g de parmesan râpé
- 50 g de fromage provolone
- 20 g de beurre
- 1 œuf
- 40 ml de lait
- Chapelure
- Poivre et sel
Préparation :
Comment préparer ces Petits gâteaux de pommes de terre ?
Pour préparer ces petits gâteaux de pommes de terre avec du jambon et du fromage, portez à ébullition les pommes de terre pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres
Écrasez-les avec un presse-purée et mettez-les dans un bol
Ajouter le sel, le poivre, le beurre fondu, le lait, le parmesan et l’œuf
Mélangez bien avec une cuillère jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène
Graissez ensuite et saupoudrez de chapelure des moules à cupcakes
Mettez une cuillerée du mélange de pommes de terre dans chaque moule et compactez-le
Ajoutez une tranche de jambon et un morceau de fromage provolone
Recouvrez la garniture d’une autre quantité de mélange de pommes de terre et compactez-la bien avec le dos d’une cuillère
Saupoudrez la surface avec de la chapelure
Enfournez finalement les petits gâteaux de pommes de terre à 200°C pendant environ 15 minutes
C’est prêt ! Vous allez adorer !
