Vous manquez d’inspiration ou d’idées pour faire une recette spéciale de vos gouters ; léger et facile ? Ne vous inquiétez pas, j’ai ce qu’il vous faut, des Biscuits Sablés à la Confiture Pour Noël Maison savoureux et simple à réaliser. Un cake qui mettra tout le monde en joie dès l’apéro !
Ingrédients :
- 400 g de farine
- 2 œufs
- 2 sachets de sucre vanillé ou la pulpe de vanille
- 250 g de beurre mou
- 150 g de sucre glace
- 100 g de maïzena
- 1/2 sachet de levure
Préparation :
Comment préparer ces Biscuits Sablés à la Confiture Pour Noël ?
Tout d’abord, bien travailler le beurre bien mou avec le sucre glace, la vanille et une pincée de sel jusqu’à avoir un mélange bien crémeux.
Incorporer les œufs un à la fois en continuant à battre.
Ajouter la farine et la maïzena avec la levure chimique et continuer à mélanger pour bien les incorporer au beurre.
Ramasser la pâte à la main et faire deux boules, les aplatir et les envelopper dans du film alimentaire pour les mettre au frigo et laisser reposer durant 1 heure.
Enlevez la pâte du film, l’étaler sur un plan de travail fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de
Couper des biscuits à l’aide d’un emporte-pièce rond dentelé, faire un trou au centre d’une pièce sur Deux.
Mettre les biscuits sur la plaque du four habillée de papier cuisson, mettre au four pré-chauffé à 160 ° et laisser cuire durant 10 minutes.
Une fois sortis du four, laisser les biscuits refroidir dans la plaque durant 15 minutes puis les placer sur une grille pour continuer à refroidir.
Les biscuits bien refroidis, saupoudrer les biscuits avec le trou de sucre glace, mettre un peu de confiture au centre et coller deux biscuit ensemble.
